겨울철 실내에서 키울 수 있는 허브, 꽃, 야채

 

겨울은 추운 날씨와 짧은 일조 시간으로 인해 식물을 키우기 어려운 계절로 여겨질 수 있습니다.

하지만, 올바른 식물을 선택하고 적절한 관리를 한다면, 겨울철에도 실내에서 싱그러운 녹색을 유지할 수 있습니다.

특히 허브, 꽃, 그리고 야채는 겨울철 실내  정원에 활기를 불어넣을 수 있는 좋은 선택입니다. 이 글에서는 겨울철 실내에서 키울 수 있는 허브, 꽃, 야채 각각에 대해 두 가지 예시와 그 특성 및 키우는 방법을 소개하겠습니다.

 

 

 

 

 

1. 허브: 로즈마리  &  파슬리

 

로즈마리

 

로즈마리는 겨울철 실내에서도 잘 자라는 허브로, 특유의 상쾌한 향이 특징입니다. 이 식물은 많은 햇빛을 필요로 하므로, 남향 창가나 발코니 근처가 이상적인 위치입니다. 토양은 통풍이 잘되어야 하며, 과습을 피하기 위해 물을 줄 때는 흙이 완전히 마르기를 기다렸다가 충분히 주어야 합니다. 로즈마리는 겨울에도 자랄 수 있지만, 실내 온도가 너무 낮아지지 않도록 주의해야 합니다.

주방 근처에 두면 요리할 때 신선한 허브를 사용할 수 있어 편리합니다.

파슬리

요리에 자주 쓰이는 파슬리 역시 겨울을 잘 날 수 있는 강한 허브 중 하나다. 미국 농무부에 따르면 보통 파슬리는 10℃에서 21℃ 정도의 온도를 선호하지만 약 -6℃까지 견딜 수 있다고 한다.파슬리는 소박한 외모와 강한 향을 가지고 있으며, 요리에 다양하게 활용됩니다. 파슬리는 로즈마리와 마찬가지로 밝은 햇볕을 선호하고 습한 환경을 선호하지만 배수가 잘 되는 흙에 적당한 습도를 유지하며 키워야 합니다.

 

 

라벤더

라벤더는 겨울철 실내에서도 키우기 좋은 허브로, 감미로운 향과 아름다운 보라색 꽃이 특징입니다. 이 식물은 밝은 햇빛을 선호하며, 실내에서 키울 때는 남향 창가가 가장 적합합니다. 라벤더는 과습을 매우 조심해야 하는 식물로, 흙이 건조해진 후에 충분히 물을 주는 것이 중요합니다. 겨울철에는 실내 난방으로 인한 건조함에 주의하며, 가끔 물을 분무해주면 건강한 성장을 도울 수 있습니다. 라벤더의 향은 집안에 자연스러운 향기를 제공하며, 휴식과 안정을 촉진하는 데에도 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 꽃: 아프리칸 바이올렛  &  페퍼로미아

 

아프리칸 바이올렛

 

아프리칸 바이올렛은 겨울철에도 실내에서 아름다운 꽃을 피울 수 있는 식물입니다. 이 식물은 직사광선을 피해야 하며, 온화한 실내 온도와 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 아프리칸 바이올렛은 물을 줄 때 잎에 물이 닿지 않도록 주의하고, 흙에 직접 물을 주어야 합니다. 이 식물은 거실이나 침실의 작은 테이블 위에 두어 색다른 분위기를 조성할 수 있습니다. 또한, 겨울철 건조한 실내에서 습도를 유지하는 데도 도움이 됩니다.

 

페퍼로미아

페퍼로미아는 겨울철 실내 장식에 적합한 다양한 종류의 식물입니다. 이 식물은 밝은 간접광을 선호하며, 과습을 매우 조심해야 하기 때문에 흙이 마른 후 물을 주어야 합니다. 페퍼로미아는 흙이 완전히 마를 때까지 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 이 식물은 거실이나 사무실에서 잘 자라며, 공기 정화 능력이 뛰어나 실내 공기 질 개선에도 도움이 됩니다. 다양한 잎의 모양과 색상으로 인해 실내 장식에 활기를 불어넣을 수 있습니다. 

 

3. 야채: 상추와 시금치

 

 

상추

상추는 겨울철 실내에서도 쉽게 재배할 수 있는 야채로, 빠른 성장 속도가 특징입니다. 이 야채는 충분한 햇빛과 규칙적인 물주기를 필요로 합니다. 햇빛이 부족한 경우, 성장등을 사용하여 광합성을 돕는 것이 좋습니다. 상추는 실내에서도 연속적으로 수확할 수 있어, 겨울철 신선한 채소를 공급하는 데 이상적입니다. 주방 근처의 창가에 두면 수확과 요리가 용이합니다.

시금치

시금치는 겨울철에도 잘 자라는 영양가 높은 야채입니다. 이 식물은 충분한 햇빛과 일정한 물주기가 필요하며, 잘 배수되는 토양을 선호합니다. 시금치는 실내에서도 비교적 쉽게 재배할 수 있으며, 겨울철 신선한 녹색 채소를 제공합니다. 주방이나 발코니 근처에 두면 햇빛을 충분히 받을 수 있으며, 수확이 편리합니다.

체리 토마토

체리 토마토는 실내에서도 재배하기 좋은 야채로, 작지만 맛있는 열매를 제공합니다. 이 식물은 충분한 햇빛과 규칙적인 물주기를 필요로 하며, 밝은 창가나 발코니가 이상적인 위치입니다. 겨울철에는 실내에서 성장등을 사용하여 충분한 빛을 제공하는 것이 좋습니다. 체리 토마토는 비교적 높은 습도를 선호하기 때문에, 실내가 너무 건조하면 가습기 사용이 도움이 될 수 있습니다. 규칙적인 가지치기와 영양분 공급을 통해 건강한 성장을 촉진할 수 있으며, 실내에서 신선한 토마토를 수확하는 재미를 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

겨울철에 실내에서 허브, 꽃, 야채를 키우는 것은 단순히 집안을 아름답게 꾸미는 것을 넘어, 건강한 생활 방식과 지속 가능한 취미 생활에 기여할 수 있습니다. 각 식물의 특성을 이해하고 적절한 관리를 함으로써, 겨울 내내 싱그러운 녹색을 유지하는 것이 가능합니다. 집안 곳곳에 식물을 배치하여 생기 있고 건강한 환경을 조성해 보세요.